Hoy debuta Carmen Sanfiz, contándole al Perro Paco lo que le pasó el otro día cuando se disponía a desayunar en una terraza madrileña. Estas son sus reflexiones.
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Una de ensaladilla, por favor
Jorge Burbano, buen amigo del Perro Paco, nos desvela una de sus grandes pasiones de bar: la ensaladilla rusa.
La Cava Baja: hasta Filomena pasó por allí
La Cava Baja se extiende entre Puerta Cerrada y la Plaza de Humilladero, en La Latina. Vía de paso, camino de diligencias, hogar de tabernas y posadas. Hasta Filomena quiso conocerla.
Altar por Falín en Malasaña
Un cierre echado en un bar. Velas y flores mustias. Una fotografía. Palabras de despedida. Son para Rafa, de «El Rincón de Falín».
